Til deg som driver allsidig og småskala
Vil du bidra til økt kunnskap om mangfoldig, bærekraftig produksjon og forbruk av mat?
Prosjektet FOOdIVERSE gjennomfører en spørreundersøkelse blant småskala produsenter i Norge, og fire europeiske land. Vi er opptatt av å styrke mulighetene for å salg og forbruk av lokale produkter.
Vi spør om:
-hvilke sorter du dyrker,
-hvorfor du velger nettopp disse,
-hvilke salgskanaler du bruker,
-hvordan du tar vare på biologisk mangfold på egen gård
Ett av målene med forskningen er å dele kunnskap og gode eksempler blant bønder, og en resultatrapport vil bli gjort tilgjengelig for alle deltakere som ønsker det.
Følg denne lenken dersom du ønsker å delta i undersøkelsen (innen 1.april):
Short food chain producer survey (Norway) (onlinesurveys.ac.uk)
Undersøkelsen er utarbeidet av Centre for Agroecology, Water and Resilience ved universitetet i Coventry og i Norge er det Forbruksforskningsinstituttet SIFO v/ Gunnar Vittersø og Hanne Torjusen som deltar i prosjektet.
Håper dette virker interessant og at du vil sette av litt tid til å være med på undersøkelsen. Vi er helt avhengig av brukermedvirkning for å få gjennomført forskningen vår 😊
Kontaktinfo:
Gunnar Vittersø,seniorforsker
E-post: gunjar@oslomet.no
Forbruksforskningsinstituttet SIFO
OsloMet – Storbyuniversitetet
Tlf.: 48112783